Cassoulet Toulousain (sous-vide congelé)

Ingrédients: haricot blanc, couenne de jarret, côtelette de porc, saucisse de Toulouse, flanc de porc, canard confit, bouillon de légumes, carottes, céleri, oignons, ail, épices, fines herbes, sel, poivre, chapelure.

pour 2 personnes