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Poke bowl au tofu

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Ingrédients : tofu, carotte, radis, édamamé, mangue, chou rouge, riz, romaine,  curcuma, vinaigre de riz, huile canola, gingembre, sauce soya, sésame, gingembre, miel, nori, sucre, mayo, sriracha, ail, sel, poivre.