Le Chardo & Co présente au nez une belle richesse aromatique avec ses notes d’agrumes et de poire. La bouche est savoureuse et gourmande, soutenue par une élégante rondeur. Vin à boire jeune.
On Sale
Chardo et co
ACCORDS METS ET VIN
Accompagne bien les poissons, les volailles, le fromage de chèvre ainsi que les salades.
CÉPAGES
40% Chardonnay / 28% Frontenac blanc / 22% Saint Pépin / 9% Vidal / 1% Acadie
DEGRÉ D’ALCOOL
13%
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Servir entre 10°C et 12°C.
TAUX DE SUCRE RÉSIDUEL
1,6 g/L