On Sale
Table d'hôte du temps des fêtes (4 personnes minimum)
MENU À EMPORTER
Disponible jusqu’au 31 décembre
minimum 4 personnes - 42$/p
SOUPE
Bisque de homard maison OU Velouté de courge aux pommes
ENTRÉE
Salade Mesclun, chou rouge croquant, courge butternut rôtie, canneberges séchées,
clémentine, graines de citrouilles torréfiées, vinaigrette au vin chaud
PLAT
Ballotine de dinde farcie aux champignons et sauce aux canneberges, riz pilaf parfumé,
légumes
OU
Tournedos de saumon farci à la mousse de crevettes, beurre blanc, riz pilaf parfumé,
légumes
OU
Ragoût de boulettes et pattes de cochon, poêlée de légumes, purée de pommes de terre
DESSERT
Bûche de Noël