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Polpettes de boeuf et veau (Pot masson)

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Pot masson. 750ml, 10 boulettes

Ingrédients: boeuf, veau, porc, fines herbes, épices, oeuf, chapelure, parmesan, oignons, tomates broyées, pâte de tomate, vin blanc, huile d'olive, sel, poivre